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Les valeurs de Relais et Châteaux
Je vous invite chaque jour de cette semaine à découvrir mon interview avec Philippe Gombert, Président de la marque Relais & Châteaux autour de l’Art de recevoir à la française et Relais et châteaux.
Au fil des années, la marque Relais & Châteaux se développe à l’international où elle exporte son savoir-faire et son savoir recevoir. Comment l’art de recevoir à la française s’adapte au 21eme siècle dans un marché international du luxe ? Quelles sont les valeurs que vous véhiculez dans le monde ?
Ce qui différencie Relais & Châteaux de ses concurrents est l’ambition de procurer des expériences inoubliables à ses clients. Si chaque établissement a sa propre personnalité, il existe une philosophie commune à tous les membres, de France ou d’ailleurs, qui peut être résumée en cinq valeurs, cinq expériences :
LE PASSEPORT DE L’AMITIÉ :
Chaque propriété est unique mais tous partagent la même éthique. Cette union est transcrite dans le “Passeport de l’Amitié” et s’étend aux membres des 60 pays où Relais & Châteaux est présent. Lorsque le client pénètre dans une maison, il ressent un sentiment d’appartenance à un même ensemble, cela réveille en lui le désir d’explorer d’autres destinations et de rencontrer d’autres membres de cette communauté.
L’ÂME DE L’AUBERGISTE :
Chaque établissement Relais & Châteaux est le reflet vivant de l’âme de l’aubergiste – le propriétaire, chef ou maître de maison. Chaque aubergiste apporte sa touche hautement personnelle à l’établissement, au service et à la cuisine proposés. Des propriétaires et des équipes passionnés consacrent leur vie au bonheur de leurs clients.
LE GOUT DU LIEU :
Relais & Châteaux, ce sont des personnes et ce sont des lieux. Mais par-dessus tout, ce sont des personnes dans des lieux. Les Maîtres de Maison puisent du lieu très spécial où ils se trouvent des racines et une culture uniques pour les offrir à chaque client. Cette sensation de lieu, ce “terroir” est exprimé dans l’architecture, le décor, les paysages, le spa, le service et les activités.
LA CÉLÉBRATION DES SENS :
De la senteur des plats délicatement épicés aux arômes des grands crus de Bourgogne, des légumes et herbes fraîchement cueillis à la douceur du chocolat noir, les établissements Relais & Châteaux respectent l’âme de chaque région ; ils éveillent nos sens et inspirent des sensations de bien-être. Relais & Châteaux offre un cadre propice à la célébration des moments importants de la vie, que ce soit un anniversaire, un mariage, ou tout simplement un moment où l’on a envie de se retrouver avec l’être que l’on aime.
UN ÉVEIL A L’ART DE VIVRE :
Au cœur de la philosophie de Relais & Châteaux se trouve l’idée qu’un voyage doit être un moment de découverte de l’Art de Vivre. La spécificité de Relais & Châteaux est d’offrir une expérience émotionnelle qui transporte les clients dans un univers unique.
The SERAI SUJAN LUXURY HOTEL
Retrouvez les autres passages de l’interview sur:
–Entretien avec Philippe Gombert, Président de Relais & Châteaux
– Relais et Châteaux et innovations
– Relais et Châteaux et architecture
Laurent Delporte, éditorialiste et conférencier est un expert stratège du secteur de l’hôtellerie. Visionnaire, il apporte un nouveau regard sur l’hôtellerie au service des décideurs du secteur que cela soit au profit du développement de nouveaux projets ou de l’enrichissement de vision stratégique. Laurent a visité et audité plus de 400 hôtels à travers le monde et participé également à des enquêtes mystères pour contrôler la qualité des plus grands hôtels.
Tags: architecture, art, art de recevoir, art de vivre, cuisine, destination, hotel spa, luxe, savoir faire, service hotelier
