Corinne Menegaux nous présente EQUIPHOTEL
Je vous invite à découvrir mon échange avec Corinne Menegaux sur la préparation du salon EQUIPHOTEL 2016. Corinne organise le Salon EQUIPHOTEL avec talent et un dynamisme reconnu par tous. J’ai le plaisir d’être partenaire du salon et j’aurais l’occasion chaque semaine de publier une interview des principaux acteurs du salon qui nous présenteront les principales manifestations. Par ailleurs, je vous invite aussi à découvrir la Chambre ORIGINE qui sera présentée à EQUIPHOTEL dans le Pavillon 7.1. Un autre rendez-vous à ne pas manquer !
Organisé une fois tous les deux ans, le salon EQUIPHOTEL répond aux attentes et aux besoins du marché de l’hôtellerie, en quoi devient-il l’événement incontournable de l’hôtellerie ?
Depuis 50 ans, EquipHotel décèle les tendances, décrypte les évolutions du marché et les nouveaux enjeux de la profession.
C’est devenu au fil du temps le rendez-vous phare de la profession du CHR, un rendez-vous incontournable au niveau national et international, avec plus de 111 000 visiteurs professionnels dont 20 % d’étrangers.
EquipHotel rassemble aussi 1600 exposants qui couvrent 30 secteurs d’activité. Les professionnels apprécient de trouver sur le salon une offre globale, transversale et les dernières innovations du marché. Le salon offre ainsi des solutions concrètes aux professionnels pour répondre à l’ensemble de leurs problématiques.
EquipHotel bouscule avec audace les codes de la profession, incite les professionnels à se remettre en question, pour qu’ils puissent se différencier, offrir un service toujours plus adapté à leur clientèle et trouver de nouveaux leviers de chiffre d’affaires.
Enfin EquipHotel c’est également beaucoup d’événements et de convivialité à découvrir : concours, remises de prix, apéros… A consommer sans modération !
Quelles sont les principales nouveautés du salon ? Capsules, concours ….
L’édition 2016 s’annonce riche en nouveautés !
Nous travaillons depuis plus d’un an avec des experts du secteur (architectes, designers, professionnels de l’hôtellerie-restauration) sur l’animation phare du salon : le STUDIO16. Un établissement éphémère unique, qui décryptera les nouveaux codes de l’hôtellerie-restauration. Ces espaces sont imaginés comme de véritables concentrés d’idées, de produits, de tendances et mis en scène par de grands architectes designers (Jean-Philippe Nuel, Julie Gauthron, Marc Hertrich & Nicolas Adnet, Elizabeth Leriche, Guillaume Terver et Christophe Delcourt…).
Autre nouveauté 2016, EquipHotel crée Signature, un espace spécialement dédié au contract qui rassemblera une offre pointue pour les prescripteurs, avec une sélection de marques de mobilier et éditeurs de tissus, ainsi que les tendances déco de Stella Cadente.
Les Capsules permettront aussi de proposer aux visiteurs des solutions concrètes pour répondre à des problématiques d’actualité spécifiques. La Senses ROOM traitera de l’accessibilité et mettre en scène une chambre à la fois design et accessible à tous, quel que soit le handicap.
La Capsule Spa invitera les meilleurs experts à partager leurs best practices sur le spa et le bien-être dans l’hôtellerie. L’ERGO ROOM démontrera par ses solutions que le bien-être du client et le confort de travail du salarié sont compatibles. Et enfin, la Capsule ORIGINE, mise en place avec votre collaboration, proposera une chambre à la fois économe, ressourçante et bio-sourcée.
EquipHotel sera également le rendez-vous de la profession, avec notamment des concours culinaires prestigieux. Le salon accueille cette année encore de nombreuses conventions et assemblées générales de nos partenaires, syndicats et associations du secteur.
Comment voyez l’évolution du marché de l’équipement de l’hôtellerie ?
Aujourd’hui, le marché de l’équipement de l’hôtellerie doit avant tout répondre aux attentes des clients finaux, à savoir proposer des produits à la fois innovants, design et confortables, pour contribuer au bien-être et à l’expérience client. Mais il doit aussi répondre aux problématiques des professionnels en termes d’efficacité, de performance, d’ergonomie, respect de l’environnement …
En ce sens, EquipHotel propose une offre globale de ce qui se fait de mieux aujourd’hui sur le marché de l’équipement hôtelier, avec les dernières innovations présentes sur le marché.
Pour moi, les grands axes de développement de l’équipement sont : la qualité de l’accueil & du service, le confort et le bien-être, les produits tendances & design, et la performance.
Quelles sont les trois grandes tendances qui vous guident dans l’organisation du salon ?
L’innovation reste une clé d’entrée importante de toute notre réflexion sur le salon : EquipHotel a toujours privilégié la découverte des tendances et la nouveauté, avec même parfois un côté décalé qui nous est cher.
L’expérience Client : que ce soit en termes d’accueil, de services, d’animations…, nous essayons toujours de penser au Client afin de faciliter l’accès au salon, les services sur site en plus du contenu à découvrir
Enfin la convivialité, qui reste un point fort d’EquipHotel : le salon est bien entendu le lieu privilégié pour des rendez-vous business, des rencontres, du networking mais c’est aussi l’occasion de se réunir en toute convivialité, d’où le Bar Off avec l’Experimental Cocktail Club de 19h à minuit, et le lancement des Apéros EquipHotel cette année, tous les jours à 18h !
Laurent Delporte, éditorialiste et conférencier est un expert stratège du secteur de l’hôtellerie. Visionnaire, il apporte un nouveau regard sur l’hôtellerie au service des décideurs du secteur que cela soit au profit du développement de nouveaux projets ou de l’enrichissement de vision stratégique. Laurent a visité et audité plus de 400 hôtels à travers le monde et participé également à des enquêtes mystères pour contrôler la qualité des plus grands hôtels.