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Les hôtels Barrière
Quels sont vos projets futurs au sein du groupe Barrière? Avez-vous des projets de développement à l’étranger ?
Pour l’instant, nous nous concentrons sur les travaux que nous avons entrepris à Courchevel, puis nous essayons aussi de nous développer dans le Middle East. En ce qui concerne la Baule, nous avons fermé l’Hôtel Royal Barrière et sa Thalasso qui sont en cours de rénovation : réouverture le 3 avril ! Puis pour l’Hôtel Hermitage Barrière, nous pensons l’avoir entièrement rénové d’ici 2016. Il faut savoir aussi que les Hôtels Barrière Normandy et Royal de Deauville après l’Hôtel du Golfsont eux aussi en cours de rénovation. Les plus beaux lendemains de nos clients se pensent dès aujourd’hui…
Quel a été le thème de la rénovation de Deauville? Avez-vous tout changé ou seulement modernisé ? Comment envisagez-vous la rénovation de vos hôtels ?
Nous essayons de respecter l’histoire, et de faire en sorte que le client ne soit pas dépaysé. Et de toute manière même si nous voulions tout changer, nous avons des clients notamment à l’Hôtel Normandy Barrière qui viennent nous voir en nous disant de ne pas tout détruire. Donc, nous nous adaptons en faisant des chambres témoins (il s’agit de la réalisation de la première chambre d’après les plans). Une fois testée, elle permet de faire des ajustements puis de lancer la réalisation de l’ensemble des chambres de l’hôtel), que nous laissons tester par nos clients, puis par la suite nous prenons leurs avis en considération pour la rénovation. Nous essayons au maximum de faire participer nos clients.
Dominique Desseigne
Biographie :
Titulaire d’une maîtrise de droit à Paris 1, et d’un diplôme d’études supérieures notariales, Dominique Desseigne a été notaire de 1980 à 1997. En 1997, il assure auprès de son épouse Diane Barrière-Desseigne la cogérance du Groupe Lucien Barrière, jusqu’au décès de celle-ci en 2001. Dominique Desseigne prend alors seul la direction du Groupe. Dominique Desseigne est aujourd’hui Président-Directeur général de Groupe Lucien Barrière, détenu à 60% par la Famille Desseigne-Barrière. Dominique Desseigne est également Président de la Société fermière du Casino Municipal de Cannes, dont la famille Desseigne-Barrière est actionnaire à plus de 60%.
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Laurent Delporte, éditorialiste et conférencier est un expert stratège du secteur de l’hôtellerie. Visionnaire, il apporte un nouveau regard sur l’hôtellerie au service des décideurs du secteur que cela soit au profit du développement de nouveaux projets ou de l’enrichissement de vision stratégique. Laurent a visité et audité plus de 400 hôtels à travers le monde et participé également à des enquêtes mystères pour contrôler la qualité des plus grands hôtels.
