MA FAÇON DE VOUS ACCOMPAGNER

Choisir un expert dans le secteur du Service se fait grâce à une recommandation ou à un coup de coeur sur un profil. Ne cherchez pas ici un parcours classique, vous ne le trouverez pas. Souvent, on me demande quelle formation m’a amené à faire ce que je propose. Certes, j’ai de solides formations de base dans de belles écoles et universités mais c’est surtout mon parcours professionnel, ma curiosité, mon envie de travailler sur des sujets divers, mes rencontres sur le terrain, mes interviews auprès des plus grands hôteliers dans le monde, mes nombreuses visites d’hôtel qui m’ont permis de développer mon expertise pour accompagner mes clients.

J’apprécie de gérer des missions très différentes :

• • Suivre la construction d’un hôtel auprès d’un promoteur immobilier en tant qu’AMO,
  • Animer et présenter une émission de TV pour le salon Equiphotel,
  • Participer au repositionnement d’un groupe hôtelier à l’étranger,
  • Accompagner un groupe international dans leur stratégie d’accueil dit «à la française»,
  • Intervenir sur l’hospitalité d’un groupe industriel et leur apporter les codes de l’hôtellerie,
  • Repositionner un diplôme de Master Hôtellerie de Luxe et Innovation pour une école de management,
  • Animer une conférence sur l’hôtellerie de luxe auprès d’une équipe de commerciaux et leurs dirigeants pour les aider à vendre auprès de leurs clients,
  • Aider la réflexion autour du management dans le cadre d’un coaching,
  • Concevoir la chambre de demain autour de la naturalité,
  • Donner un cours à des étudiants internationaux afin de transmettre et partager ses connaissances, et bien d’autres actions porteuses de sens depuis toutes ces années.

Merci à tous mes anciens clients qui ont ainsi contribué à la diversité de mon expertise. Ma façon de penser, souvent arborescente vous sera utile pour envisager de multiples situations et d’étudier toutes les possibilités qui s’offrent à vous et ainsi choisir en conscience les meilleures solutions pour vos projets.

J’apprécierai tout particulièrement à vous faire avancer, en faisant avancer la Société. Dans l’hôtellerie, je trouve important d’avoir en ligne de mire l’équation suivante :

Parlons-en ensemble dans le cadre d’un premier rendez-vous pour voir comment je peux vous être utile.

Venez découvrir mon parcours

Laurent Delporte apporte à chaque étape du projet, de la phase APS (Avant-Projet Sommaire) à la construction puis livraison de l’hôtel (Assistance à l’équipe de maîtrise d’oeuvre, architecte de l’hôtel, économiste, designer, entreprise, équipementier…), son expertise pour vérifier la bonne adéquation entre le programme et le projet concrétisé en phase avec la vision du propriétaire/maitre d’oeuvre.

• Repérer les opportunités et les contraintes architecturales par rapport à la gestion opérationnelle de l’hôtel dans le but de les transformer en atout pour l’hôtel et vous orienter sur les meilleurs décisions à prendre, sources d’économie significatives dans l’exploitation au quotidien.
• Réaliser les arbitrages budgétaires en bonne intelligence et en équilibre entre l’expérience client et l’intérêt d’un outil de travail efficace.
• Suivi du chantier afin de s’assurer du respect du cahier des charges, arbitrages.
• Préparation à l’ouverture : Vous conseiller sur la sélection de vos fournisseurs pour équiper l’hôtel et superviser la logistique des FF&E.
• Travailler et définir votre territoire de marque et déclinaison sur tous vos supports opérationnels et de communication commerciales.

Contacter Laurent Delporte